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Gruppo Elior

categoria: Ufficio Stampa

periodo: Ottobre 2012 - Giugno 2017

cliente: Elior

settore: Ristorazione

Gruppo Elior

Media relations e gestione crisi

Ufficio Stampa e crisis management per tutti i marchi del Gruppo Elior: Elior Ristorazione, Gemeaz Elior e Copra Elior. Elior, leader nella Ristorazione Collettiva in Italia, è presente in scuole, università, aziende, ospedali, case di cura e di riposo, caserme, stazioni militari.

Per quasi 5 anni sono stata la referente per l’ufficio stampa dei circa 2.000 ristoranti e punti vendita in tutta Italia. Mi sono occupata di:

  • raccolta di informazioni sulle iniziative del cliente da promuovere localmente;
  • media relation con giornalisti di testate online e cartacee (quotidiani, settimanali, mensili, bimestrali), sia nazionali che locali, testate economico-finanziarie, riviste di settore blog, programmi radio e Tv che trattano temi food e benessere;
  • redazione comunicati stampa e cartelle stampa;
  • gestione rapporti con le Pubbliche Amministrazioni (sindaci, assessori, referenti comunali) per comunicazioni congiunte;
  • organizzazione di interviste con il management del cliente e/o i referenti del cliente sul territorio;
  • gestione piano di crisi e attività di crisis management.

Durante questo periodo sono entrata in contatto con diverse realtà in Italia, verificando le specificità di ciascun territorio e creato un mio database di contatti con testate e giornalisti locali. Ogni attività di ufficio stampa, infatti, ha previsto la realizzazione di una media list locale specifica e dedicata.

Inoltre, ho curato l’ufficio stampa in occasione di iniziative speciali di carattere nazionale in partnership con importanti associazioni, aziende e professionisti. Alcuni esempi:

  • “Good Food Bag”, la borsa anti-spreco, in collaborazione con Legambiente;
  • “Elior Execllence”, evento di formazione degli chef Elior, con l’Associazione Maestro Martino;
  • FCB Escola Camp, i Camp di calcio ufficiali del FC Barcelona con Macsy Srl;
  • Settimana Nazionale della Celiachia con AIC (Associazione Italiana Celiachia);
  • concerti di Matteo Fedeli, “l’uomo degli Stradivari”, nei più bei luoghi d’arte in Italia;
  • partecipazione alle iniziative di Politicamente Scorretto, progetto ideato dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Casalecchio di Reno (Bologna);
  • collaborazione con l’Istituto Mario Negri di Milano.

In collaborazione con Pontedilegnosette

 

 

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